Bí mật về hạt chia có thể bạn chưa biết

Hạt chia có nguồn gốc từ khu vực phía Nam và Trung Mexico. Nó còn có tên gọi khác là hạt Salvia. Với kích thước cực kỳ nhỏ, chỉ khoảng từ 1 đến 2mm nhưng loại hạt này lại chứa đựng rất nhiều công dụng tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé. 

Có bao nhiêu loại hạt chia?

Thị trường hiện nay chủ yếu được chia thành 2 loại hạt chia chính, đó là hạt chia Mỹ và hạt chia Úc. Với điều kiện địa lý thuận lợi nên đây là hai nước trồng và xuất khẩu số lượng hạt chia lớn nhất trên thế giới.

Hạt chia Úc và hạt chia Mỹ đạt chuẩn phải đảm bảo được chứng nhận Organic, nói không với hóa chất hoặc phân bón. 

Thành phần dinh dưỡng của hạt chia

Hạt chia chứa nhiều Carbohydrate, Protein, Chất béo, Omega-3, Chất xơ, Canxi, Magie, Mangan, Photpho, vitamin B1 (thiamine), vitamin B2, vitamin B3 (niacin), kẽm, kali.

Có thể nói, tuy vẻ ngoài trông nhỏ bé nhưng hạt chia lại chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau. Nhờ vào những thành phần siêu giá trị này mà hạt chia có ảnh hưởng cực kỳ tốt đến sức khỏe người dùng.

Không chỉ là thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả, hạt chia còn tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch, tốt cho tóc, da và móng tay. Cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường và hỗ trợ xương khớp chắc khỏe.

Một số lưu ý về liều lượng khi sử dụng

Chúng ta vẫn hay truyền nhau cầu “Nhiều quá cũng không tốt”. Câu nói này đúng trong mọi trường hợp. Khi sử dụng hạt chia, mọi người cũng cần lưu ý về liều lượng để tránh gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.

Với trẻ em, liều lượng hạt chia sử dụng chỉ nên từ 10gr/ngày. Với người lớn, liều lượng có thể tăng lên 15gr/ngày. Phụ nữ mang thai nên sử dụng từ 20gr/ngày. Vận động viên tăng liều lượng sử dụng từ 25 – 30gr/ngày để bổ sung nhiều dưỡng chất nhất có thể.

Một số món ngon từ hạt chia

Nếu như bạn muốn sử dụng hạt chia để giảm cân thì cách tốt nhất là hãy pha hạt chia với nước ấm, ngâm trong vòng từ 10 đến 15 phút để hạt chia nở. Sau đó pha với chanh và mật ong, uống đều đặn vào mỗi buổi sáng hằng ngày.

Ngoài ra, bạn có thể cho hạt chia vào sữa chua để ăn vào những bữa phụ. Thêm một vài lát dâu, táo là đã có một món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn mà lại đảm bảo dinh dưỡng rồi.

Các bà nội trợ cũng có thể sử dụng hạt chia để làm salad trộn. Kết hợp với rau xanh, cà chua, dưa leo điểm xuyết lên trên là hạt chia sẽ khiến cho món salad của bạn trông hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.

Về cách bảo quản thì mọi người chỉ cần bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Tốt nhất hãy cất trong lọ hoặc tủ kín để tránh côn trùng nhé.

Trên đây là những thông tin về hạt chia có thể bạn đã bỏ lỡ. Cát Khánh đã tổng hợp và cập nhật chi tiết đến cho bạn đọc. 

Nếu như các bạn vẫn đang loay hoay tìm kiếm địa chỉ cung cấp hạt chia nhập khẩu uy tín, chất lượng cao thì Cát Khánh sẽ là lựa chọn hàng đầu.

Trải qua nhiều năm phát triển, Cát Khánh đã nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ phía khách hàng. Chúng tôi luôn đặt sức khỏe và sự hài lòng của khách hàng làm ưu tiên hàng đầu. 

 



Trả lời